Διατροφή

Ενδεχομένως, η σκέψη που σας εμποδίζει να γεύεστε συχνότερα τα φασόλια, να είναι το φούσκωμα που προκαλούν. «Τα φασόλια ανήκουν σε μια μοναδική κατηγορία υπερτροφής, επειδή αποτελούν...

Τα άτομα που καταναλώνουν περισσότερα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, αλλά ο κίνδυνος αυτός μπορεί να μειωθεί με την κατανάλωση λιγότερων τέτοιων τροφίμων,...

Μπορεί να αγαπάτε μία ζουμερή μπριζόλα ή ένα νόστιμο σάντουιτς με ζαμπόν, αλλά νέα έρευνα έρχεται να τονίσει τους κινδύνους της συχνής κατανάλωσης κόκκινου και...

Αν και η (οξεία) φλεγμονή είναι μια φυσική απόκριση του ανοσοποιητικού μας συστήματος σε βλάβες ή λοιμώξεις, μπορεί ωστόσο να οδηγήσει σε πληθώρα προβλημάτων υγείας,...

Στην εποχή της ενημέρωσης και της ευαισθητοποίησης σχετικά με τη διατροφή, οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι τροφές όπως το παγωτό, η πίτσα και τα...

Νέα έρευνα αποκαλύπτει πώς η διατροφή με φρούτα και λαχανικά μπορεί να μειώσει την υπέρταση και να προστατεύσει την καρδιαγγειακή υγεία.  Η υπέρταση, ή αλλιώς η υψηλή...

Στην καρδιά της Μεσογείου, ένα μικρό φυτό κρύβει μέσα του έναν καρπό «θησαυρό» για την υγεία μας, την κάπαρη. Αυτό το υπερτρόφιμο δεν είναι μόνο γνωστό...

Αποτέλεσε κομμάτι της κινεζικής κουζίνας, με τη φήμη του πλέον να φτάνει σε όλο τον κόσμο. Το τόφου, ένα από τα προϊόντα που παράγεται από...

Η έλλειψη σιδήρου είναι μια από τις πιο συχνές διατροφικές ελλείψεις, η οποία μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία μας. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν...

Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της βέλτιστης λειτουργίας του εγκεφάλου. Ευτυχώς, η φύση παρέχει μια σειρά από τρόφιμα που όχι μόνο είναι νόστιμα αλλά...