Διατροφή

Ο ρυθμός της σύγχρονης καθημερινότητας έχει αλλάξει δραστικά τον τρόπο που τρεφόμαστε. Οι πολλές ώρες εργασίας, το χρόνιο στρες, η έλλειψη ύπνου και η συνεχής...

Πλούσια σε βασικά θρεπτικά συστατικά -όπως φυτικές ίνες, βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά  –τα μήλα αποτελούν έναν από τους πιο σταθερούς «συμμάχους» της υγείας μας. Συμβάλλουν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου...

Η ντομάτα (Solanum lycopersicum L.) είναι ένα φρούτο, αν και ως επί το πλείστον θεωρείται λανθασμένα ως λαχανικό, που διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας. Προέρχεται...

Ένας από τους πιο κλασικούς ξηρούς καρπούς που απολαμβάνουμε τόσο ωμούς όσο και σε γλυκά είναι τα καρύδια. Παρότι συχνά επισκιάζονται από πιο δημοφιλείς καρπούς, όπως...

Το πράσο ανήκει στην ίδια οικογένεια με το κρεμμύδι και το σκόρδο. H καλύτερη χρονική περίοδος για την κατανάλωσή του είναι από Σεπτέμβριο έως και...

Η καθημερινή κατανάλωση ενός φλιτζανιού οσπρίων, όπως ρεβίθια ή μαύρα φασόλια, μπορεί να προσφέρει μετρήσιμα οφέλη για την καρδιά και τον μεταβολισμό, σύμφωνα με νέα μελέτη του Ινστιτούτου Τεχνολογίας του...

Εδώ και καιρό, οι ειδικοί συστήνουν τον περιορισμό της κατανάλωσης κρέατος για το καλό της υγείας. Οι έρευνες δείχνουν με συνέπεια ότι μια διατροφή με χαμηλότερη περιεκτικότητα...

Εδώ και καιρό, οι ειδικοί συστήνουν τον περιορισμό της κατανάλωσης κρέατος για το καλό της υγείας. Οι έρευνες δείχνουν με συνέπεια ότι μια διατροφή με χαμηλότερη περιεκτικότητα...

Συνήθως, όταν κάποιος έχει υπέρταση, η πρώτη σύσταση είναι να περιορίσει την κατανάλωση αλατιού, καθώς το νάτριο που περιέχει το αλάτι είναι άμεσα συνδεδεμένο με την...

Ο κορυφαίος ογκολόγος καθηγητής Justin Stebbing, μας προτρέπει να προσθέσουμε ένα δημοφιλές προϊόν στη διατροφή μας για την προφύλαξη της εντερικής υγείας. Το γιαούρτι εκτός από αγαπημένο γαλακτοκομικό τρόφιμο,...