Υγεία - 29.07.2026
Σαλμονέλα το καλοκαίρι: Οι οδηγίες του ΕΦΕΤ – Γιατί δεν πρέπει να πλένουμε το ωμό κοτόπουλο
Αυξημένος είναι ο κίνδυνος σαλμονέλωσης κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν τον πολλαπλασιασμό παθογόνων μικροοργανισμών στα τρόφιμα. Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων...