Αυξάνει η τιμή στο αιγοπρόβειο γάλα αλλά αυξάνουν και τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι κτηνοτρόφοι

Αυξήσεις είδαν οι κτηνοτρόφοι στο αιγοπρόβειο γάλα, κατά 4 με 5 λεπτά το κιλό, στα τιμολόγια που πήραν στα χέρια τους.

Αυτό δείχνει ότι η αγορά έχει έλλειψη από γάλα και η μεταποίηση δυσκολεύεται να καλύψει τις παραγγελίες και τη ζήτηση.

Αν και ακόμη είναι νωρίς για τη διαπραγμάτευση της επόμενης εμπορικής περιόδου φαίνεται ότι θα συνεχιστεί και τους επόμενους μήνες το έλλειμα στην παραγωγή γάλακτος στην χώρα μας, με αποτέλεσμα να συνεχιστεί και η ανοδική πορεία στις τιμές.

Από την άλλη όμως έχουμε το αυξημένο κόστος λειτουργίας των μονάδων λόγω της απαγόρευσης βόσκησης. Είμαστε στον Ιούλιο και ακόμη δεν έχουν καταβληθεί οι ενισχύσεις για την αγορά των ζωοτροφών, που είχε υποσχεθεί η κυβέρνηση από τις αρχές του 2026. Ούτε έχουμε κάτι νεότερο για την απώλεια εισοδήματος και την ανασύσταση του ζωικού κεφαλαίου. Επίσης πολλοί κτηνοτρόφοι έμειναν απλήρωτοι στα οικολογικά σχήματα και στις συνδεδεμένες ενισχύσεις.

Από την άλλη όμως οι κτηνοτρόφοι δεν έχουν ακόμη πληρωθεί για την αγορά ζωοτροφών. Από τον περασμένο Μάρτιο ζητήσαμε να καταβληθούν τα χρήματα αλλά φτάσαμε Ιούλιο και ακόμη δεν τα έδωσαν. Από την άλλη απαγορεύουν στους κτηνοτρόφους να βγάλουν τα ζώα τους για να βοσκήσουν στα βοσκοτόπια (που σε πολλές περιπτώσεις πληρώνουν τα νοίκια). Στην χώρα μας η μεγάλη πλειοψηφία των ζώων έχει ανάγκη την βόσκηση για αυτό από τον Απρίλιο μέχρι τα τέλη Ιουνίου έχουμε την καλύτερη γαλακτοπαραγωγή.

Επίσης στην πρόσφατη πληρωμή, που έγινε τον Ιούνιο, μεγάλος αριθμός πραγματικών κτηνοτρόφων δεν πληρώθηκε για τα οικολογικά σχήματα. Βρήκαν κάποια τιμολόγια και τους έβαλαν σε «καθεστώς υπό διερεύνηση» και κανείς δεν γνωρίζει αν και πότε θα πληρωθούν. Θα πρέπει η ΑΑΔΕ να προσανατολιστεί σε ελέγχους στα τιμολόγια πώλησης γάλακτος και κρέατος και αγοράς ζωοτροφών. Αυτά δείχνουν αν ο κτηνοτρόφος παράγει πραγματικά. Επίσης σήμερα είναι εύκολο η ΑΑΔΕ να κάνει έλεγχο στο ΑΦΜ για αγροτική δραστηριότητα. Μπορεί να προχωρήσει σε μια αντιστοιχεία των ζώων που δηλώνει στο ΟΣΔΕ με τις ποσότητες που πουλάει.

Η έλλειψη του γάλακτος θα συνεχιστεί αν το ΥπΑΑΤ δεν δώσει άμεσα το πράσινο φως για να ξεκινήσει – στις καθαρές περιοχές – η διαδικασία για την «ανασύσταση» των κοπαδιών. Όσο περνάει ο καιρός και μένουν κτηνοτρόφοι χωρίς εισόδημα τόσο πιο δύσκολο θα είναι να παραμείνουν στο επάγγελμα. Η θέση που έχει σήμερα η ηγεσία του ΥπΑΑΤ ότι θα πρέπει να περάσει 6μηνο χωρίς κρούσμα στην χώρα για να ξεκινήσει η ανασύσταση κοπαδιών δεν είναι εφαρμόσιμη. Βλέπουμε τα κρούσματα ευλογιάς να συνεχίζονται παρά τις απαγορεύσεις και τα μέτρα βιοασφάλειας που έχουν πάρει εδώ και τόσο καιρό.

Πηγη: agrotypos.gr