TEAMGREECE: Στις 15 Νοεμβρίου ξεκινά η εθνική αποστολή για το Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής 2026
12 Έλληνες chefs ετοιμάζονται να μεταφέρουν στο Λουξεμβούργο τις γεύσεις, την ιστορία και τον πολιτισμό της ελληνικής γαστρονομίας. Ένας ξεχωριστός ελληνικός μπουφές με επίκεντρο την ελιά βρίσκεται στο επίκεντρο της προετοιμασίας.
Η αντίστροφη μέτρηση για τη μεγάλη διεθνή γαστρονομική διοργάνωση ξεκίνησε. Την Κυριακή 15 Νοεμβρίου 2026, η αποστολή της TeamGreece ξεκινά την πορεία της για το Λουξεμβούργο, όπου από τις 20 έως τις 26 Νοεμβρίου θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής RAKPorcelain 2026.
Δώδεκα Έλληνες chefs, με κοινό όραμα και βαθιά πίστη στη δύναμη της ελληνικής γαστρονομικής ταυτότητας, προετοιμάζονται να παρουσιάσουν στο διεθνές κοινό ένα ξεχωριστό δείγμα της ελληνικής δημιουργικότητας, της γαστρονομικής παράδοσης και του πλούτου των ελληνικών προϊόντων.
Ένας ελληνικός μπουφές με πρωταγωνίστρια την ελιά
Στο επίκεντρο της ελληνικής συμμετοχής βρίσκεται ένας ολοκληρωμένος γαστρονομικός μπουφές με περισσότερες από 25 δημιουργίες, αφιερωμένος στην ελιά, το διαχρονικό σύμβολο της ελληνικής γης, της ειρήνης, της ζωής και του πολιτισμού.
Μέσα από τις δημιουργίες της TeamGreece, η ελιά και το ελαιόλαδο συναντούν την ελληνική πρώτη ύλη, τα τοπικά προϊόντα και τις γεύσεις διαφορετικών περιοχών της χώρας.
Παραδοσιακές συνταγές, αυθεντικές γεύσεις και στοιχεία της ελληνικής γαστρονομικής κληρονομιάς επαναπροσδιορίζονται μέσα από σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές, δημιουργικές συνθέσεις και υψηλό επίπεδο επαγγελματικής αρτιότητας.
Κάθε δημιουργία αποτελεί ένα μικρό ταξίδι στην Ελλάδα. Ένα ταξίδι που ξεκινά από την παραγωγή και τη γη, περνά από την παράδοση και φτάνει στη σύγχρονη γαστρονομική έκφραση.
Στόχος δεν είναι απλώς η παρουσίαση ενός εντυπωσιακού μπουφέ, αλλά η αφήγηση μιας ιστορίας: της ιστορίας ενός τόπου που συνδέει τη γεύση με τη μνήμη, τον πολιτισμό και την καθημερινή ζωή των ανθρώπων του.
Η προετοιμασία της TeamGreece πραγματοποιείται υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, της Γενικής Γραμματείας Αιγαίου και Νησιωτικής Πολιτικής και του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού (ΕΟΤ), με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης, του Παγκρήτιου Λαογραφικού Συλλόγου, του Επιμελητηρίου Ηρακλείου, των Δήμων Ηρακλείου, Φαιστού και Χανίων καιτο Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κρήτης.
12 chefs – Μία εθνική αποστολή
Την Ελλάδα θα εκπροσωπήσουν οι:
Δαμιανάκης Γιώργος, Σουλτάτος Λευτέρης, Κόκλας Αντώνιος, Χατζηδάκης Μάνος, Αλεξάκης Μάνος, Κουκλάκης Γιώργος, Στεφανάκης Γιώργος, Μαρμαρέλης Γιώργος, Χασάνι Άννα, Ασλάνης Αιμίλιος, Βλαχάκης Μάνος και Περουλάκη Ηρώ.
Η προετοιμασία της ομάδας αποτελεί αποτέλεσμα συλλογικής προσπάθειας, συνεργασίας και συστηματικής δουλειάς, με κοινό στόχο την επάξια εκπροσώπηση της Ελλάδας σε μία από τις σημαντικότερες διεθνείς διοργανώσεις μαγειρικής παγκοσμίως.
Περισσότερο από ένας διαγωνισμός – Μια Ελλάδα που ταξιδεύει μέσα από τη γαστρονομία
Η συμμετοχή της TeamGreece αποτελεί μια σημαντική ευκαιρία διεθνούς προβολής της ελληνικής γαστρονομίας, των ελληνικών προϊόντων και της πολιτιστικής μας κληρονομιάς.
Με την ελιά ως κεντρικό σύμβολο και την ελληνική δημιουργικότητα ως κοινό σημείο αναφοράς, οι 12 chefs αναλαμβάνουν να μεταφέρουν στο Λουξεμβούργο κάτι περισσότερο από τις γεύσεις της χώρας μας: την ταυτότητα, την ιστορία και τον πολιτισμό της.
Η OurGastronomy στηρίζει και συντονίζει αυτή την προσπάθεια, με στόχο την ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομικής κληρονομιάς και τη σύνδεσή της με τη διεθνή πολιτιστική και γαστρονομική σκηνή.
Στις 15 Νοεμβρίου ξεκινά η αποστολή. Στις 20 Νοεμβρίου ξεκινά η μεγάλη γαστρονομική πρόκληση.
12 chefs. Μία ομάδα. Μία Ελλάδα.
Φορέας διοργάνωσης και επικοινωνίας: OurGastronomy
Ακαδημία Γαστρονομίας – Κυκλαδικός, Μινωικός και Μυκηναϊκός Πολιτισμός.
Καλώς ήρθατε στον πολιτισμό μας.
Υπεύθυνος επικοινωνίας: Γεώργιος Δαμιανάκης
Τηλέφωνο: +30 694 531 3523
E–mail:[email protected]
Ιστοσελίδα:www.ourgastronomy.gr




