Υγεία - 29.07.2026
Σαλμονέλα το καλοκαίρι: Οι οδηγίες του ΕΦΕΤ – Γιατί δεν πρέπει να πλένουμε το ωμό κοτόπουλο
Αυξημένος είναι ο κίνδυνος σαλμονέλωσης κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν τον πολλαπλασιασμό παθογόνων μικροοργανισμών στα τρόφιμα. Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων...
Υγεία - 14.07.2026
Επιδημία σαλμονέλας λόγω ακραίας ζέστης – Ο ρόλος της κλιματικής αλλαγής στην έξαρση τροφικών δηλητηριάσεων
Καθώς οι έρευνες για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στον πλανήτη και στη ζωή μας συνεχίζονται, όλο και περισσότερα στοιχεία έρχονται στο φως σχετικά με τους δυνητικούς...
Υγεία - 10.02.2025
Επιδημία σαλμονέλας λόγω ακραίας ζέστης – Ο ρόλος της κλιματικής αλλαγής στην έξαρση τροφικών δηλητηριάσεων
Καθώς οι έρευνες για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στον πλανήτη και στη ζωή μας συνεχίζονται, όλο και περισσότερα στοιχεία έρχονται στο φως σχετικά με τους δυνητικούς...
