Διατροφή

Αποτελούν μερικά από τα αγαπημένα μας ροφήματα και μας συντροφεύουν σε διάφορες στιγμές μας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι ειδικοί, όμως, επισημαίνουν τώρα ότι ίσως...

Τα τελευταία χρόνια, ανάμεσα στα εναλλακτικά τρόφιμα που προάγουν την υγεία, εμφανίστηκε και η κομπούχα, χάρη στη συμβολή της στο μικροβίωμα του εντέρου και στην...

Παρότι θεωρείται από τα τελευταία φρούτα του καλοκαιριού, μπορούμε ακόμα να τα απολαύσουμε, ιδίως αν έχουμε την ευκαιρία να τα κόψουμε από το δέντρο. Ο...

Ενδεχομένως, η σκέψη που σας εμποδίζει να γεύεστε συχνότερα τα φασόλια, να είναι το φούσκωμα που προκαλούν. «Τα φασόλια ανήκουν σε μια μοναδική κατηγορία υπερτροφής, επειδή αποτελούν...

Τα άτομα που καταναλώνουν περισσότερα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, αλλά ο κίνδυνος αυτός μπορεί να μειωθεί με την κατανάλωση λιγότερων τέτοιων τροφίμων,...

Μπορεί να αγαπάτε μία ζουμερή μπριζόλα ή ένα νόστιμο σάντουιτς με ζαμπόν, αλλά νέα έρευνα έρχεται να τονίσει τους κινδύνους της συχνής κατανάλωσης κόκκινου και...

Αν και η (οξεία) φλεγμονή είναι μια φυσική απόκριση του ανοσοποιητικού μας συστήματος σε βλάβες ή λοιμώξεις, μπορεί ωστόσο να οδηγήσει σε πληθώρα προβλημάτων υγείας,...

Στην εποχή της ενημέρωσης και της ευαισθητοποίησης σχετικά με τη διατροφή, οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι τροφές όπως το παγωτό, η πίτσα και τα...

Νέα έρευνα αποκαλύπτει πώς η διατροφή με φρούτα και λαχανικά μπορεί να μειώσει την υπέρταση και να προστατεύσει την καρδιαγγειακή υγεία.  Η υπέρταση, ή αλλιώς η υψηλή...

Στην καρδιά της Μεσογείου, ένα μικρό φυτό κρύβει μέσα του έναν καρπό «θησαυρό» για την υγεία μας, την κάπαρη. Αυτό το υπερτρόφιμο δεν είναι μόνο γνωστό...