Ελαιόλαδο στην Κρήτη: Πού κυμαίνονται οι τιμές – Πόσο πωλείται το κιλό στους παραγωγούς

Τι θα καθορίσει τις τιμές της νέας χρονιάς.

Στα 3,55 έως 3,70 ευρώ το κιλό διαμορφώνονται οι εμπορικές τιμές για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην Κρήτη, σύμφωνα με τα στοιχεία του τέλους Σεπτεμβρίου. Συγκρατημένες οι προσδοκίες για τη νέα ελαιοκομική περίοδο, με την αγορά να περιμένει να ξεκαθαρίσει η εικόνα της παραγωγής.

Σε επίπεδα κάτω από τα 4 ευρώ το κιλό κινούνται οι εμπορικές τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Κρήτη, καθώς η αγορά εισέρχεται στη νέα ελαιοκομική περίοδο με αρκετές εκκρεμότητες και αβεβαιότητα για την πορεία της.

Σύμφωνα με καταγραφή της 29ης Σεπτεμβρίου 2026, οι τιμές στην Κρήτη κυμαίνονται μεταξύ 3,55 και 3,70 ευρώ το κιλό. Πρόκειται για τιμές χύμα προϊόντος σε βυτιοφόρα, χωρίς ΦΠΑ, οι οποίες δεν ταυτίζονται απαραίτητα με την τιμή που θα εξασφαλίσει κάθε παραγωγός.

Η εικόνα αυτή αποτυπώνει την πίεση που εξακολουθεί να δέχεται η αγορά, σε μια περίοδο κατά την οποία οι παραγωγοί προετοιμάζονται για τη συγκομιδή και προσπαθούν να υπολογίσουν τα έσοδα που θα εξασφαλίσουν από τη φετινή σοδειά.

Πόσο πωλείται το ελαιόλαδο στην Κρήτη

Οι τιμές διαφοροποιούνται ανάλογα με την ποιότητα του προϊόντος, τα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου, την ποσότητα και τους όρους της εμπορικής συμφωνίας.

Οι τελευταίες διαθέσιμες αναφορές για την αγορά δείχνουν ότι το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην Κρήτη βρίσκεται σε χαμηλότερα επίπεδα από εκείνα που είχαν καταγραφεί σε προηγούμενες περιόδους υψηλών τιμών.

Οι παραγωγοί, από την πλευρά τους, καλούνται να συνυπολογίσουν το αυξημένο κόστος καλλιέργειας και συγκομιδής, καθώς και τα έξοδα που απαιτούνται για τη φροντίδα των ελαιώνων.

Τι θα καθορίσει τις τιμές της νέας χρονιάς

Καθοριστικό ρόλο αναμένεται να παίξουν η ποσότητα και η ποιότητα της φετινής παραγωγής, αλλά και η εξέλιξη της προσφοράς στις μεγάλες ελαιοπαραγωγικές χώρες.

Στην Κρήτη, οι πρώτες εκτιμήσεις για τη νέα συγκομιδή εμφανίζονται καλύτερες σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά, χωρίς ωστόσο να υπάρχει ομοιόμορφη εικόνα σε όλες τις περιοχές του νησιού.

Παράλληλα, η πορεία της ισπανικής παραγωγής αποτελεί έναν από τους παράγοντες που παρακολουθούν οι άνθρωποι της αγοράς, καθώς ενδεχόμενη αυξημένη προσφορά μπορεί να ασκήσει πρόσθετες πιέσεις στις τιμές