Πιέσεις για τις τιμές στα σταφύλια – Μειωμένη η παραγωγή στο νομό - antilalospress.gr
Μοίρες
+19°C

Πιέσεις για τις τιμές στα σταφύλια – Μειωμένη η παραγωγή στο νομό

7 Αυγούστου 2026 -

Μία δύσκολη χρονιά είναι φέτος για τα σταφύλια είτε είναι επιτραπέζια είτε είναι προς οινοποίηση. Μία χρονιά που οι παραγωγοί είδαν το κόστος να εκτινάσσεται και ταυτόχρονα να ακούν τις τελευταίες μέρες τις φήμες για τιμές χαμηλότερες από πέρσι. Τιμές που και πέρσι ήταν οριακές για τους παραγωγούς για να έχουν ένα πολύ μικρό κέρδος και αν τελικά το είχαν.

Δυστυχώς οι πληροφορίες αναφέρουν πως οι ιδιώτες έμποροι αλλά και μεγάλοι οινοποιοί πιέζουν συνεχώς για χαμηλότερες σε σχέση με πέρσι τιμές και ταυτόχρονα οι πληροφορίες αναφέρουν πως η αγορά έχει πλημμυρίσει από εισαγόμενο κρασί αγνώστου προελεύσεως μιας και δεν υπάρχει κανείς έλεγχος για τις εισαγωγές και πως καταλήγει το κρασί που εισάγεται.

Από την άλλη πλευρά είναι γνωστό εδώ και χρόνια πως η μεγαλύτερη συνεταιριστική οργάνωση του νομού Ηρακλείου δεν είναι και στην καλύτερη κατάσταση οικονομικά και αυτό δημιουργεί σοβαρά προβλήματα στον ρόλο που επιχειρεί κάθε χρόνο να παίξει στη διαμόρφωση των τιμών.

Φέτος θα γίνει μία μεγάλη προσπάθεια να κρατηθούν οι τιμές στα περσινά επίπεδα για τα σταφύλια που θα καταλήξουν προς οινοποίηση προκειμένου οι παραγωγοί να καταφέρουν να έχουν ένα μικρό κέρδος και να μην μπουν μέσα. Ταυτόχρονα η Ένωση να καταφέρει να ανταποκριθεί στις υποχρεώσεις της με σύντομες αποπληρωμές προς τους παραγωγούς.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΕΑΣΗ Σταύρο Γαβαλά οι τιμές θα ανακοινωθούν Δευτέρα ή Τρίτη προκειμένου οι παραγωγοί να μπορέσουν να κάνουν τον προγραμματισμό τους έγκαιρα αλλά και να προλάβει η συνεταιριστική οργάνωση την ανακοίνωση τιμών από εμπόρους.

«Εμείς θέλουμε να κρατήσουμε τις τιμές στα περσινά επίπεδα. Ίσως να υπάρξουν μικρές διαφοροποιήσεις ανάλογα την ποικιλία. Θέλουμε να κάνουμε το καλύτερο δυνατό για τους αγρότες που βλέπουν πως κάθε χρόνο το κόστος αυξάνεται και ταυτόχρονα κάποιοι επιχειρούν να πάρουν τα σταφύλια τους τσάμπα. Δυστυχώς η κατάσταση έχει γίνει ακρετά δύσκολη και εμείς θα προσπαθήσουμε και φέτος να κάνουμε το καλύτερο για τους παραγωγούς μας.»

Ταυτόχρονα οι τιμές στα επιτραπέζια σταφύλια πιέζονται πάρα πολύ και όπως λένε οι παραγωγοί και οι εξαγωγείς κάθε τιμή πάνω από το ένα ευρώ είναι μία τιμή που μπορεί ο παραγωγός να καλύψει τα έξοδα του.

Ταυτόχρονα πολλοί είναι εκείνοι που σκέφτονται να αφήσουν τα αμπέλια τους για σταφιδοποίηση καθώς η τιμή τα τελευταία δύο χρόνια έχει ανέβει σημαντικά και φτάνει μέχρι και τα 3,5 ευρώ το κιλό ανάλογα την ποιότητα.

Πάντως ειδικά στο νομό Ηρακλείου οι ποσότητες είναι πολύ λίγες καθώς το χαλάζι που έκανε τον Μάιο και τον Ιούνιο ειδικά στον περιοχή του Τεμένους άφησε πίσω του μεγάλη καταστροφή. Είναι δε χαρακτηριστικό πως στην ευρύτερη περιοχή του Προφήτη Ηλία είναι ελάχιστες οι ποσότητες που θα καταλήξουν για εξαγωγή ως επιτραπέζια σταφύλια.

«Δυστυχώς οι ποσότητες δεν είναι μεγάλες. Το χαλάζι που έκανε τον Μάιο και ειδικά τον Ιούνιο κατέστρεψε πολλές καλλιέργειες και έμειναν ελάχιστα σταφύλια ακόμα και για οινοποίηση καθώς και επιτραπέζια. Κάποιοι επιχειρούν να πιέσουν τις τιμές μιλώντας για πολύ μεγάλη παραγωγή φέτος. Αυτό δεν ισχύει. Ας ελπίσουμε πως δεν θα έχουμε βροχές τον Αύγουστο για να καταφέρουμε αυτές τις μικρές ποσότητες να τις κρατήσουμε και να φτάσουμε στο τρύγος χωρίς προβλήματα. »δήλωσε ο γνωστός συνδικαλιστής και οινοποιός Πρίαμος Ιερωνυμάκης.

Οι τιμές που ανακοίνωσε πέρσι η Ένωση Ηράκλειου είναι οι ακόλουθες :

Ποικιλία Τιμή (€/κιλό)
Ασύρτικο 1,20€
Θραψαθήρι 1,20€
Λευκές ποικιλίες (Μοσχάτο, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Μαλβαζία Αρωμάτικα, Αθήρι, Πλυτό) 1,10€
Βιδιανό 0,90€
Ερυθρές Ποικιλίες (Merlot, Cabernet) 0,80€
Syrah 0,80€
Μαντηλάρι 0,80€
Λιάτικο 0,80€
Βηλάνα 0,80€
Κοτσιφάλι 0,80€
Κοτσιφολιάτικο 0,80€
Λευκά Οινοστάφυλα με οινοποιήσιμο κωδικό 0,70€