Με 5,40 οι πρώτες πωλήσεις στην Πελοπόννησο και αναμένεται περεταίρω πτώση.
Από τη μια η λειψυδρία, η τεχνητή έλλειψη ενδιαφέροντος από τους μεγαλοεμπόρους ελαιολάδου και οι δυσοίωνες προβλέψεις για την φετινή τιμή του λαδιού και από την άλλη τα υψηλά μεροκάματα που «εκβιαστικά» ζητούνται από αλλοδαπούς εργάτες γης κατόπιν συνεννοήσεων που κάνουν μεταξύ τους, δίνουν ένα ανησυχητικό ξεκίνημα της ελαιοκομικής περιόδου.
Και μπορεί ο κόσμος να προβληματίζεται και φέτος με τα έξοδα της ελαιοσυγκομιδής, το σημαντικό ωστόσο είναι οι ίδιοι οι παραγωγοί να καταφέρουν να κρατήσουν τα μεροκάματα για το λιομάζωμα σε φυσιολογικά επίπεδα και να μην τα αφήσουν να «εκτοξευτούν» μέσα από «πλειοδοσίες» στους χώρους συνάθροισης των αλλοδαπών εργατών, όπου οι ελαιοπαραγωγοί αναζητούν καθημερινά εργατικά χέρια…
Τιμές
Σε επικίνδυνα χαμηλά κυμαίνονται οι πρώτες πωλήσεις ελαιολάδου εκτός Κρήτης. Δυσοίωνες είναι οι προβλέψεις του Μεσαρίτη ελαιουργού και πρώην προέδρου του Συνδέσμου Ελαιουργών Νομού Ηρακλείου κ. Βαγγέλη Πρωτογεράκη για τις τιμές του ελαιολάδου.
Αν και πέρυσι οι τιμές για το «χρυσάφι» της κρητικής γης, τις οποίες πληρώθηκε ο παραγωγός ήταν υψηλές, φέτος δεν αναμένεται το ίδιο όπως λέει ο κ. Πρωτογεράκης. Αυτό που τονίζει είναι ότι λέει την «πικρή» αλήθεια, για τις τιμές που αναμένεται να αλλάξουν πάρα πολύ. «Πρόκειται για ένα πολύ σοβαρό θέμα και δυστυχώς το είδαμε να γίνεται πράξη την περασμένη εβδομάδα στην Πελοπόννησο. Πουλήθηκε ελαιόλαδο με τιμή 5.50 και 5.40, κάτι που φέρνει απογοήτευση, ενώ δυσοίωνο είναι και το γεγονός ότι κλείνονται συμβόλαια κάτω των 5 ευρώ». Και μπορεί όλα αυτά τα δυσάρεστα νέα να έρχονται από την Πελοπόννησο, ωστόσο όλοι γνωρίζουν ότι τα θέματα αυτά είναι αλληλένδετα…
Σοβαρό ζήτημα τα μεροκάματα
Ο κ. Βαγγέλης Πρωτογεράκης, τονίζει ότι θα πρέπει να αναδειχθεί ένα σοβαρότατο ζήτημα που έχει να κάνει με τα μεροκάματα που ζητούν οι εργάτες για την ελαιοσυγκομιδή.
«Δεν γίνεται να αναμένουμε πτώση των τιμών του λαδιού και οι πακιστανοί να παίρνουν 60 και 70 ευρώ μεροκάματο. Ο κόσμος θα πρέπει να ενημερωθεί ότι το λάδι θα πέσει κι άλλο…. Ακόμα δεν ξεκινήσαμε καλά καλά και βλέπουμε τις τιμές στην Πελοπόννησο και δυστυχώς αναμένεται να πέσει και κάτω από τα 5 ευρώ. Πως θα πληρώσει ο παραγωγός τα έξοδα καλλιέργειας και συγκομιδής; Πως θα πληρώσει το ρεύμα, την εφορία; Θα έρθει στο σημείο στο τέλος που θα κάνει τον λογαριασμό να έχει μπει μέσα με αυτά τα μεροκάματα που ζητούν οι εργάτες».
Ο ίδιος προσθέτει ότι κατά τη γνώμη του το μεροκάματο δεν θα έπρεπε να ξεπερνά τα 40 ευρώ.
«Δυστυχώς οι πακιστανοί από τη μια δεν γνωρίζουν την δουλειά και δεν αποδίδουν και από την άλλη συνεννοούνται μεταξύ τους έτσι ώστε να μας εκμεταλλευτούν. Είναι βασικό να τα γνωρίζει αυτά ο κόσμος. Μιλάω με μεσίτες στο εξωτερικό και όλοι βλέπουν ότι έρχεται πτώση της τιμής του ελαιολάδου. Γι΄ αυτό το λόγο θα πρέπει να περιορίσουμε τα έξοδα προκειμένου να μείνει κάτι και στον παραγωγό» λέει ο κ . Πρωτογεράκης.
Καλές οι αποδόσεις
Όσον αφορά τις αποδόσεις στα πρώτα λάδια, ο κ. Πρωτογεράκης σημειώνει ότι είναι καλές, ωστόσο πρόκειται για ελαιόδεντρα που δεν έχουν επάνω πολύ καρπό.
«Οι παραγωγοί που έχουν βεντέμα θα πρέπει να μετράνε τις ελιές για την απόδοσή τους με το ειδικό μηχανάκι πριν ξεκινήσουν την συγκομιδή γιατί είναι κρίμα να μαζευτούν και να μην έχουν απόδοση. Γνώμη μου είναι να μην πηγαίνουν πάνω από εφτά ένα γιατί είναι κρίμα για τον ίδιο τον ελαιοπαραγωγό».
Σε ερώτησή μας αν τα ελαιόδεντρα είναι επηρεασμένα από την λειψυδρία ο κ. Πρωτογεράκης σημειώνει ότι σίγουρα συμβαίνει αυτό. «Θα πρέπει να βρέξει να πάρει το ελαιόδεντρο το νερό που χρειάζεται να φτιάξει και μετά να ξεκινήσει η ελαιοσυγκομιδή».
Μ. Ορφανουδάκης «Στο δικό μας χέρι είναι να κρατηθούν χαμηλά τα μεροκάματα»
«Αν τηρήσουμε κάποια βασικά, δεν θα έχουμε θέμα με υψηλά μεροκάματα» λέει μιλώντας στον «Α» ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Τυμπακίου Δήμου Φαιστού κ. Μανώλης Ορφανουδάκης.
Όπως εξηγεί «είναι στο χέρι μας να κρατηθούν τα μεροκάματα σε φυσιολογικά επίπεδα και εξαρτάται από εμάς αν διαχειριστούμε σωστά την κατάσταση» και προσθέτει «βάση νόμου το χαμηλότερο μεροκάματο είναι γύρω στα 33 ευρώ, μια τιμή που δεν υπάρχει, άρα θα πρέπει να κρατηθούν τα μεροκάματα στα 40 ευρώ. Πως θα γίνει αυτό; Αν όλοι οι παραγωγοί συμφωνήσουμε ότι θα κρατήσουμε αυτή την τιμή και αυτό το τηρήσουμε μεταξύ μας. Δεν υπάρχει κάποιο όργανο ή κάποιος ελεγκτικός μηχανισμός που να καθορίζει το πόσο υψηλά θα είναι τα μεροκάματα. Αυτό ρυθμίζεται από εμάς τους ίδιους. Οπότε αυτό είναι το σημαντικό. Να μην γίνεται πλειοδοσία για το ποιος θα πάρει τους εργάτες και να ανεβαίνουν τα μεροκάματα. Να έχουμε υπομονή… Γιατί εργατικά χέρια υπάρχουν. Φέτος δεν έχουμε βεντέμα και στο Δήμο Φαιστού η παραγωγή θα είναι καλύτερη από άλλες περιοχές. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα φύγουν οι εργάτες να ψάξουν αλλού δουλειά. Να συγκρατήσουμε τα μεροκάματα στα 40 ευρώ έτσι ώστε να μην υπάρξουν τα υψηλά των περασμένων ετών» τονίζει ο κ. Ορφανουδάκης.
Μάλιστα εκτιμά ότι λόγω και του καιρού , οι περισσότερες ελιές θα έχουν μαζευτεί μέχρι τα Χριστούγεννα. «Τα λάδια θα είναι λίγα φέτος και με μια σωστή διαχείριση μπορούμε να συγκρατήσουμε τα μεροκάματα σε φυσιολογικά επίπεδα. Από εμάς εξαρτάται» καταλήγει ο κ. Ορφανουδάκης.
της Σοφίας Πλουτινάκη
